石斛地功能多种多样地,那么如何有效地使用石斛呢,下面跟随小编一起来看看吧!
工具/原料
石斛干品(枫斗)
石斛鲜条
石斛粉末
方法/步骤
1、直接食用:取洗干净的石斛鲜条,沥干净水后即可使用。起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤:訇咀喃谆将石斛干品(枫斗)洗净后切成更小块,放入加水的锅中,先用文火煮40分钟以上,再加入少量其他的药材,如人参等,一起再煲30分钟以上即可食用。注:一份石斛可煲2-3次,最后可食用残渣。
3、泡茶:取4-5粒正宗石斛干品(枫斗)放入杯中,然后加入热开水,泡4-猱蝰逾鸾5分钟即可饮用;也可将石斛粉末加入杯中,硼讷侍逖再加入热水,搅拌使其划开,均匀后即可饮用;还有石斛叶子烘干以后也可以加入杯中,加入开水,泡3-4分钟即可饮用。
4、榨汁:取少量新鲜洗净的石斛鲜条,放入榨汁机中,然后启动榨汁机,榨出来的汁水可直接食用。注:可适量添加自己喜爱的材料,如水果等,自行调味。
5、与其他食物一起烹煮:将石斛洗净,切成小块,与鸡、鸭、鹅、猪蹄等食物一起放入锅中,用文火炖2-3小时,后放入调料(建议少放)即可食用。