木耳鸡汤的做法

 时间:2024-11-15 17:45:50

家人爱吃鸡肉、穆螋湄澜爱喝鸡汤;这次难得买到了一只大大的油多草母鸡,因为鸡较大鸡油又较多了,所以购买时就请老板帮忙对半斩开,准备分二次炖汤来享受它的美味了~~~

木耳鸡汤的做法

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食材

木耳10瓣

草母鸡半只

葱姜少许

食盐3小勺

步骤/方法

1、准备好木耳和草鸡

木耳鸡汤的做法

2、木耳提前用温水泡发

木耳鸡汤的做法

3、草鸡清洗干净

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4、与葱段、清水一起放入锅中加盖大火

木耳鸡汤的做法

5、炖开后转小火

木耳鸡汤的做法

6、炖约半小时后用筷子戳下,看能否戳动

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7、放入木耳再炖至10分钟左右

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8、调入食盐拌匀后关火

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