如何给宝宝做好吃的肉丸

 时间:2024-11-11 01:09:37

宝宝平时爱吃肉却嚼不动,我喜欢把大块肉切成片然后绞细做成肉自橱魍拆丸给宝宝吃,方法很简单,小青马上分享给大家!

如何给宝宝做好吃的肉丸

食材

猪肉馅适量

馒头1块

葱花适量

老姜少量

盐适量

酱油适量

饺子料适量

方法/步骤

1、我买的是绞好的猪肉馅,也可以自己用绞肉机做,这样可以选择更鲜艳的猪肉,取出适量备用。准备好葱花和姜丝。

如何给宝宝做好吃的肉丸

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2、将葱花和姜丝切碎,然后和猪肉馅在一起剁,让它们融合在一起。

如何给宝宝做好吃的肉丸

3、将一块干馒头放在清水里泡一下,完全沾湿以后放在肉馅里面剁碎,这样更快捷。

如何给宝宝做好吃的肉丸

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4、加入盐、酱油和饺子料搅拌均匀,这样就可以做肉丸子了。

如何给宝宝做好吃的肉丸

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5、准备一碗清水,用勺子取一勺肉放在手心里面滚动,蘸上一点水能滚得更光滑。

如何给宝宝做好吃的肉丸

如何给宝宝做好吃的肉丸

6、烧开一锅水,将滚开的一大勺水先浇在滚好的生肉丸上面,这样可以成型,不至于煮熟以后坑坑洼洼。

如何给宝宝做好吃的肉丸

7、然后一股脑儿倒在锅里煮熟,一般大开锅以后肉丸全部飘起来即可。

如何给宝宝做好吃的肉丸

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