牛脸肉的做法

很辣的菜偶尔可以炒来吃吃，多吃可是要上火的哦。这道爆辣牛脸非常开胃下饭，大家也可以试一试哦。

食材

牛脸400g

油适量

盐适量

泡辣椒适量

姜适量

蒜苗适量

方法/步骤

1、腌辣椒切块。

2、蒜苗切段。

3、姜切片。

4、煮好的牛脸洗净。

5、牛脸切片。

6、热锅中加油。

7、倒入腌辣椒和姜片炒香。

8、倒入牛脸继续翻炒。

9、加少许水焖几分钟。

10、快熟时加蒜苗和盐炒几下起锅。