如何制作脆皮豆腐

美味酥脆的脆皮豆腐制作简单一学就会！

工具/原料

500克豆腐

一勺生抽、半勺陈醋、半勺盐、半勺白糖

5克蒜末、5克葱花、5克辣椒面、5克白芝麻

方法/步骤

1、将洗净的豆腐切成块。碗中加入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻淋上热油炝出香味再加入一砚汨枰镖勺生抽、半勺陈醋、半勺盐、半勺白糖。

2、碗中加入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻淋上热油炝出香味再加入一勺生抽、半勺陈醋、半勺盐、半勺白糖。

3、锅中烧油，油热后下豆腐炸至两面酥脆金黄即可捞出，淋上料汁即可。