酸笋,泡菜的一种。酸酸辣辣脆口下饭。小时候最喜欢吃的菜菜。常常是直接用来配粥吃。也赦闺尴蚯会用来炒肉,开胃爽口。这次用来炒了腊牛舌,也很好吃。
食材
酸笋120克
腊牛舌1袋
洋葱适量
大蒜适量
生抽半茶匙
豆瓣酱少许
精盐适量
食用油适量
方法/步骤
1、准备好食材。
2、酸笋洗一下,改一下刀切小片。
3、洋葱切小块,青椒切小片。
4、入没炒香洋葱和蒜片。
5、加入腊牛舌炒散。
6、加入酸笋炒匀。
7、加入青椒炒匀。
8、加入生抽,适量豆瓣酱炒匀。盐看情况而加哦。
9、装碟。
时间:2024-10-22 09:51:54
酸笋,泡菜的一种。酸酸辣辣脆口下饭。小时候最喜欢吃的菜菜。常常是直接用来配粥吃。也赦闺尴蚯会用来炒肉,开胃爽口。这次用来炒了腊牛舌,也很好吃。
食材
酸笋120克
腊牛舌1袋
洋葱适量
大蒜适量
生抽半茶匙
豆瓣酱少许
精盐适量
食用油适量
方法/步骤
1、准备好食材。
2、酸笋洗一下,改一下刀切小片。
3、洋葱切小块,青椒切小片。
4、入没炒香洋葱和蒜片。
5、加入腊牛舌炒散。
6、加入酸笋炒匀。
7、加入青椒炒匀。
8、加入生抽,适量豆瓣酱炒匀。盐看情况而加哦。
9、装碟。