南瓜紫薯双色八瓣花馒头，好看又好吃，关键是，非常容易上手，简单易学，赶快来看看吧！
食材
南瓜面团适量
中筋面粉1000g
南瓜泥300g
紫薯泥300g
奶粉60g
鲜奶或水适量
沙拉油2匙
糖8匙
酵母粉12g
方法/步骤
1、南瓜面团所需食材：中筋面粉500g奶粉30g堕捺丛越南瓜泥300g鲜奶或水适量30g沙拉油2大匙糖4大匙酵母粉6g紫薯面团所需食材：中筋面佶妾蜱闺粉500g奶粉30g紫薯泥300g鲜奶或水适量45g沙拉油2大匙糖4大匙酵母粉6g
2、将南瓜及紫薯切块蒸泥备用，把面团所有材料混合均匀，揉至三光（面光、盆光、手光，士候眨塄大概约15分钟）接著把面团盖上布放著发酵至两倍大（冬天约50-60分钟）
3、将发酵好的紫薯面团分成一份65g大小滚圆，南瓜面团分成一份45g大小滚圆，将紫薯面团压扁后中心放入南瓜面团。
4、压扁后用刀子切成八等份（离中心约1公分，我先切四等份再对半切）接着包起滚圆。
5、压扁后用刀子切成八等份（离中心约1公分，我先切四等份再对耖邸苍焚半切）把每片面团往外翻，就能呈现漂亮的花瓣状，接著再发酵1笙剽茑镙5～20分钟（面团的皮绷紧有白泡泡的感觉即可，冬天长一些，夏天短一些）最后放入大同电锅中，外锅放一杯水按下电源，跳起后即完成。
6、把每片面团往外翻，就能呈现漂亮的花瓣状，接著再发酵15～20分钟钱砀渝测（面团的皮绷紧有白泡泡的感觉即可，冬天长一些，夏天短一些）最后放入大同电锅中，外锅放一杯水按下电源，跳起后即完成。
