今天带来的是自制红糖冰粉,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
白凉粉50克
白糖30克
水果丁若干
芋圆西米可有可无
红糖40克
纯净水900克
方法/步骤
1、备料~
2、100克水倒入凉粉搅拌均匀~
3、剩下的800克大火烧开~
4、这时候换小火,倒入搅拌好的凉粉水~
5、多搅拌搅拌,开大火烧开~
6、模具里放入喜欢的水果丁,把凉粉水倒进去,不要倒很满哦~
7、自然放凉后放入冰箱冰镇一晚上口感更好~
8、30克红糖加一点水烧开~备用
9、煮些芋圆~
10、煮西米~
11、把所有料放入碗中,浇上红糖水,上面洒些干果碎或者花生碎~