面条是再普通不过的一种主食了,捞面条更鋈守踬痊是常见,今天我就来简单介绍下家常捞面条的简单做法,我做的面条是一人份的。
食材
面条0.5元钱
莲菜适量
红萝卜适量
肉适量
青菜适量
花椒适量
植物油适量
姜适量
辣椒3粒
方法/步骤
1、清洗莲菜、红萝卜,切块装盘备用。
2、淘洗青菜。
3、将肉清洗干净切块备用。
4、准备好辣椒、姜、花椒、小茴香等调料。
5、蟹排鱼豆腐青笋切块备用。
6、开火,倒油,大火炒制,放姜片、辣椒等调料,接着放青笋、青菜、胡萝卜粑颇岔鲷、莲菜等菜品,放十三香、鸡精和食盐,大火烹调。
7、烧水,水开后下面条煮熟捞出备用。
8、将煮好的面条和菜混合起来装盘,香喷喷的捞面条就做好了。