黄翅鱼的做法

清蒸黄翅鱼，超级好吃，超级美味。

食材

黄翅鱼1条

葱3根

姜适量

蒸鱼豉油5勺

方法/步骤

1、步骤一：将鲜活鱼处理好，洗净；备葱姜。

2、步骤二：将葱拉丝，姜切片，葱切段。

3、步骤三：将鱼划两刀，摆盘，码上姜和葱段。

4、步骤四：水开后上锅蒸8分钟左右。

5、步骤五：出锅后倒掉蒸出的水，拿掉葱姜，摆上切好的葱丝。

6、步骤六：烧热油，淋在葱丝上，再淋上蒸鱼豉油。