宫保鸡丁吃腻了,来吃点虾球吧。
食材
大虾1斤
腰果2两
油盐适量
葱姜蒜适量
方法/步骤
1、第一步,取出来大虾的虾肉,放入盐和料酒,腌制一会。
2、第二步,准备配料,辣椒姜和蒜
3、第三步,调汁,白糖加生抽加醋,加淀粉,搅拌均匀。
4、第四步,虾仁裹上淀粉,放入油锅,炸熟。
5、第五步,起锅烧油,爆一下锅,加入虾仁和腰果等。炒熟炒匀即可。
6、最后,成品图。
时间:2024-10-22 13:48:26
宫保鸡丁吃腻了,来吃点虾球吧。
食材
大虾1斤
腰果2两
油盐适量
葱姜蒜适量
方法/步骤
1、第一步,取出来大虾的虾肉,放入盐和料酒,腌制一会。
2、第二步,准备配料,辣椒姜和蒜
3、第三步,调汁,白糖加生抽加醋,加淀粉,搅拌均匀。
4、第四步,虾仁裹上淀粉,放入油锅,炸熟。
5、第五步,起锅烧油,爆一下锅,加入虾仁和腰果等。炒熟炒匀即可。
6、最后,成品图。