川贝柠檬膏的比例做法

川贝柠檬膏的比例做法

食材

柠檬1000克

川贝母粉20克

陈皮20克

老冰糖20克

方法/步骤

1、柠檬用盐水泡十分钟，清洗干净后擦干水份，用刀切成片，去掉籽乙

2、将柠檬片放入炖锅。

3、放一层冰糖。

4、接着放入陈皮与川贝母粉，一层层的码好。

5、将炖锅放入蒸锅内，用保鲜膜包好，隔水烧开，转小火炖煮十二个小时左右。

6、柠檬片炖成微微的褐色就好了。

7、瓶子用开水消毒，把柠檬膏装入

8、冷却后，盖上盖子放冰箱冷藏，能放三个月不会坏。