这款芒果牛奶卷饼,操作很是方便,非常适合做早餐,配上一杯酸奶,就是一份营养丰富的早点了。
食材
面粉200g
纯牛奶200g
大芒果1个
炼乳1勺
食用油1勺
白糖1小勺
方法/步骤
1、准备好面粉,牛奶微波炉加热,放入1小勺白糖搅拌至溶化。
2、把牛奶逐渐倒入面粉中,边倒边搅拌,至可流动的无颗粒状态。
3、芒果对半切开,取出核,然后切成长条,去掉芒果皮。
4、煎锅加热,倒入一点油,再倒入适量牛奶面糊,轻轻晃动煎锅,使面糊均匀地铺满锅子,小火煎制。
5、当表面凝固时,用铲刀轻轻地铲起牛奶饼,翻面再煎。
6、煎至淡淡的金黄色时,铲出,放入盘中,均匀地抹上一点炼乳。
7、然后把一条芒果肉放在饼的一头,卷起。
8、所有的芒果牛奶卷饼做好后,装盘,摆上一朵小花做装饰,好了,可以好好享用了。