白萝卜烧魔芋

白萝卜烧魔芋

食材

白萝卜300g

魔芋300g

食用油少许

葱花少许

盐少许

味精少许

方法/步骤

1、白萝卜洗净后削皮，切成细长条备用。

2、魔芋洗净后切成条，放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白萝卜条翻炒3分钟，加入适量水大火烧开。

4、放入魔芋条煮5分钟，放入盐、味精调味。