松软好吃的奶香小馒头在家要怎样做

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食材

面粉300克

酵母5克

白砂糖10克

牛奶50克

方法/步骤

1、面粉倒入玻璃碗中再加入酵母白糖牛奶搅拌成絮状；再揉成面团醒发至蜂窝状；

2、再揉搓排气分成等份的剂子搓成长条；再切成小馒头形状；

3、再放上蒸锅中醒发五分钟；水开以后上锅蒸10分钟即可；