夏季养生食谱----西红柿牛奶羹

西红柿味酸甘，性平，无毒。具有清热解毒、凉血平肝、解毒止渴的功效跷孳岔养。夏季吃点西红柿牛奶羹，又好吃又美味，宝宝一岁后也可以一起吃点啦！

食材

西红柿2个

鲜牛奶1杯

鸡蛋1个

淀粉10g

盐适量

胡椒粉适量

白砂糖适量

花生油适量

方法/步骤

1、将西红柿洗干净后切块，备用。

2、将鸡蛋煎成荷包蛋，备用。

3、将淀粉放入鲜牛奶中，搅拌均匀，再倒入煮锅中煮沸。

4、再将西红柿、荷包蛋放入锅中，煮沸。

5、起锅前加入盐，白糖，胡椒粉，花生油调味即可。