条子肉好吃不腻,就是用时比较长。今个下班早,就领了悬赏,做一回。
食材
五花肉三两
冰糖老抽适量
葱花大蒜少许
方法/步骤
1、做条子肉,要用五花肉。洗净,切方块,放锅里煮十分钟。
2、捞出来,用刀将其切成大片。
3、倒冰糖老抽,用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽,摆放到盘里。
4、大蒜瓣去皮,切碎,撒到肉片上。
5、锅中加水,将盛肉片的盘子放蒸架上盖锅盖蒸一刻钟。
6、蒸好后,将盘子端出来,撒上葱花,开吃。
时间:2024-10-21 10:18:00
条子肉好吃不腻,就是用时比较长。今个下班早,就领了悬赏,做一回。
食材
五花肉三两
冰糖老抽适量
葱花大蒜少许
方法/步骤
1、做条子肉,要用五花肉。洗净,切方块,放锅里煮十分钟。
2、捞出来,用刀将其切成大片。
3、倒冰糖老抽,用筷子夹着将肉片两面都均匀蘸上老抽,摆放到盘里。
4、大蒜瓣去皮,切碎,撒到肉片上。
5、锅中加水,将盛肉片的盘子放蒸架上盖锅盖蒸一刻钟。
6、蒸好后,将盘子端出来,撒上葱花,开吃。