大白菜做热火菜

白菜营养丰富，做法多样，今天我来做一道白菜热火菜，此方法简单易学，口味大众化，下面就来做这道菜。

食材

白菜适量

粉条适量

葱一段

猪肉少许

姜一块

大蒜两瓣

方法/步骤

1、将白菜切丝备用。

2、葱切段，姜切丝，猪肉切片，大蒜切开如下图：

3、取适量粉条用热水烫一下备用。

4、锅热后倒入适量食用油。

5、食用油熟后放入猪肉翻炒至熟。

6、放入葱姜炒一下，然后倒入白菜丝翻炒。

7、倒入食用醋适量。

8、放入粉条翻炒，最后放入大蒜。

9、美味可口的热火菜做好了。