中秋未到,月饼先行,离中秋还有一个多月了,很多月饼商家或者小商铺们,都在摩拳擦掌,准备着批发咧矸苒禺月饼的事情了,批发零售看起来很简单,但是操作起来,却容腴李敝笃易出现很多问题,比如进货、库存、货源,这个时候经验变的尤为重要,去年曾经批发零售过燕窝月饼,一个月销售额近百万,总结了一下批发零售月饼的经验,分享给大家。
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工具/原料
计算器
脑子
一颗坚韧的心
方法/步骤
1、选择月饼品牌和品种月饼千千万万,不可能每种都卖的,特别是小商家,资金本来就不足,如果批发太多家月饼,量高不起来,批发成本也高,而且大多经营者由于不想压太多的商品,所以品牌不宜多,宜精,最后在高中低端有一个偏向,比如我就专攻中高端客户,所以选择了燕窝月饼这品种,这是根据目标销售人群,因地制宜的。
2、控制首次进货数量进货数量决定了你的批发价,很多人髀佟彷澧因为不敢压货,以较高的批发价少量进货,这不能说错,只是要看情况,有的时候利润空间会瑕铆幌约加快回本速度,进多少货也要根据成本来计算,比如说你销售成本(门店、推广)需要10000块,而月饼利润空间是50%,那么你至少要进货20000块才能回本,那么进货肯定是20000起步了。
3、充分了解批发商学会利用搜索引擎,以及一些批发网站进行价格比较,如果是品牌渠道商,需要提供授权书,通过聊天判断商家是不是倒卖,或者是欺诈行为,当发生欺诈行为,如果是通过微信支付宝付款,记得备注,第一时间投诉,报警,维护自己的权益。
4、保证月饼品质作为一个食品,月饼的安全是重中之重的,千万不可以贪便宜,批发假货或者是劣质产品,批发产品的时候要查明食品包装标识是否齐全、有无食品流通许可证、企业食品生产许可等资质,这都是保证月饼质量的前提。