芽菜炒豇豆怎么做

今天要介绍的是一款适合养生好吃美味的菜式---芽菜炒豇豆。

食材

豇豆500克

芽菜30克

菜籽油30ml

盐少许

方法/步骤

1、豇豆摘洗干净后，放入水中焯水，断生后起锅备用。

2、炒锅烧热，加入菜籽油，菜籽油烧辣。

3、加入少许盐，将焯水后的豇豆倒入锅中。

4、大火翻炒豇豆至炒香后，放入芽菜，继续大火翻炒。

5、翻炒均匀后，起锅装盘。

6、好吃美味适合养生的芽菜炒豇豆就做好了。