猪肝很有营养，今天是休蝌怦吩曰息日，老公上市场买来新鲜的猪肝，说可以炒洋葱吃，做了之后味道真的不错呢，第一次这样吃，很好吃~
食材
猪肝250g
洋葱100g
油适量
花椒适量
葱花适量
盐适量
方法/步骤
1、将新鲜的猪肝切成小快，用热水烫一下准备好，将洋葱也切成细丝准备好
2、将锅烧热准备好
3、加适量的豆油加热
4、油7成热将准备好的葱花和花椒入锅出香味
5、将准备好的猪肝放锅里翻炒，加适量的盐
6、猪肝要多炒会，这样味道好，喜欢嫩的可以时间短些
7、将洋葱丝放锅里
8、翻炒2分钟即可关火了
9、装盘子即可食用了
