笋丁豆干肉酱

这道菜烹煮还是很容易擢爻充种的，关键是在之前的准备工作，笋，豆干，猪肉都要切丁，准备工作是大量滴哟！不过辛勤的付出换来的则是美味的菜肴，还是值得的！

食材

冬笋750克

猪肉250克

豆干10块

洋葱1个

甜面酱200克

水250ml

黄酒1勺

方法/步骤

1、将锅烧热，倒油，放入肉丁煸炒，出油后倒入黄酒

2、倒水2小碗，大火烧开闷煮，将肉丁煮熟

3、倒入甜面酱

4、再将笋丁，豆干放入一起煮

5、最后放入洋葱，翻炒后即可出锅

6、美味下饭的笋丁豆干肉酱就做好了