羊肉汤锅怎么做

羊肉汤锅是一道菜品，主溴溢菏确要原料是膘肥羊肉等，配料是鸡蛋、生姜、洋葱等，通过先腌制后滚烧的做法制作而成，大家知道让羊肉汤锅怎么做吗？我们一起学习一下吧。

食材

肉1000g

料酒40g

香叶20g

八角20g

陈皮20g

辣椒20g

花椒20g

方法/步骤

1、将香叶、八角、陈皮、辣椒、花椒用水浸泡。

2、羊肉放入锅中大火煮开。

3、放入事先泡好的食材，再放入生姜、料酒。

4、煮一个小时即可。