羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1、羊肉泡出血水，洗净冷水下锅焯水，然后把浮末清洗干净。
2、准备好煲汤用的材料。
3、焯水后的羊肉冷水下锅，然后倒入准备好的煲汤材料，开大火煮沸转中小火炖1个半小时。
4、山药切片，胡萝卜切块。倒入炖了一个多小时的羊汤里面，再转小火炖1小时。
5、把炖好的羊汤倒入砂锅里。（冬天喝汤喜欢用砂锅，保温效果四曷玫樨很好）然后开始调味，加入胡椒粉，盐，根据自己口味想吃啥加啥。
6、盛出来就好啦！
7、喝了一碗，真的超暖！都要脱衣服了！
