之前在许多网站上都看到用棉花糖做牛轧糖的贴子，心里很好奇腩柽鬣盛用棉花糖做出来的牛轧糖会是什么味。甚至还买了漂亮的糖纸备着，虽然想动手，但是超市里很难买到纯白色的棉花糖，所以这个愿望就一赶时縻橼直拖着没有做，直到导师的课程出来，没法再拖了，只好用彩色的棉花糖做了。虽然做出来的牛轧糖颜色没有纯白色的漂亮，但是味道却很好，博得家人的一致好评。再用漂亮的糖纸包上，拿出去送人都很体面。
食材
花生米200g
棉花糖153g
全脂奶粉100g
无盐黄油30g
方法/步骤
1、把花生米放入烤盘里，进入烤箱170度烘烤10分钟左右，烤至花生微微裂开，散发着香气，然后取出放凉。
2、把放凉的花生米用双手搓去外衣，然后放入捞出的漏勺里，筛去外衣备用。
3、棉花糖用刀切成小块。炒锅放入30克黄油小火加热化开。
4、放入切好的棉花糖翻拌，让棉花糖充分吸收黄油。棉花糖化开后关火，倒入100克的全脂奶粉翻拌均匀。
5、倒入花生米翻拌均匀。
6、放入案板上用擀面杖擀开，放凉后切成适合的小块，用密封袋保存，有糖纸的可以用糖纸包起来，没有糖纸孀晏弁钾也可以把油纸裁成糖纸大小包起来。包好的糖果特适合送人。
