锅包肉的家常做法

很简单的一道菜，在家里就可以做，你们也可以试一下

食材

猪肉(里脊)800克

油500毫升

胡萝卜10克

糖20克

香菜5克

醋10毫升

姜3克

淀粉100克

步骤/方法

1、肉切片抓干淀粉，料酒，拌均匀，腌制几分钟

2、锅内放油油温七八成放入肉片开炸

3、成这样就可以了

4、胡萝卜，葱姜切丝

5、糖，番茄酱，生抽

6、锅内放入油炒

7、倒入刚弄好的汁

8、把刚才的肉放进去

9、盛出来就可以啦