本经验主要有清补凉鸡汤+香娑搌襞磁菇鸡肉+清炒苦瓜+凉拌青瓜,用时一个小时,非常方便,又快捷,就能吃到又补又好吃的饭菜。
食材
鸡肉一个
清补凉适量
青瓜一根
苦瓜一根
香菇适量
蒜适量
耗油适量
酱油适量
盐适量
花生油适量
方法/步骤
1、先将清补凉洗干净,放入电饭锅中,加入清水,开火煮,然后将鸡肉洗干净,等锅中的水煮开后再放入鸡肉。
2、鸡鳓因瘵坛汤在煮的过程,将剩下的鸡肉洗净放入盘中,香菇用清水洗了干净,再用热水泡软,泡的水不要倒掉,等会倒入鸡肉中,鸡汤煮了半个小时后,开始淘米,然后将鸡肉跟香菇放入电饭锅的隔层进行蒸煮。
3、在煮饭的过程中,将苦瓜清洗感觉去籽,切片。
4、加入蒜头爆炒熟,上盘。
5、一根青瓜拍碎,加入蒜蓉,小米椒,耗油,花生油,酱油,盐调味。
6、青瓜前菜准备好。
7、清补凉鸡汤总共一个小时就可以关电,起锅。
8、米饭跟鸡肉香菇半个小时就能熟,起锅开吃了。