炒茄子怎么做才好吃怎么炒茄子好吃

大家吃过炒茄子吗？其实炒茄子也是一道非常美味的素勤崞擒啶材了，能够在这一道菜中吃出肉的感觉。今天小编给大家做一下炒茄子吧。

食材

茄子1个

调料适量

葱姜蒜适量

酱油适量

方法/步骤

1、首先我们把茄子切丝。如下图

2、然后我们热锅起油，然后放入葱姜蒜爆炒一下，接着放入茄子丝丝。如下图

3、放入调料和酱油调色。如下图

4、继续翻炒至软，熟。如下图

5、炒好装盘。如下图