豆渣肉丸子的做法

肉馅中加入豆渣我是废物利用节约嘛，喝完豆浆把过滤的豆羁铙洚载渣全部放入肉馅中，豆制品吃了还是好处多多的，就要充分利用起来哦，出锅的肉丸子有香又好吃

食材

肉馅500克

鸡蛋1个

豆渣150克

五香面适量

生抽适量

盐，味精适量

料酒适量

步骤/方法

1、把肉馅豆渣鸡蛋，五香面，料酒，盐，味精，生抽放一起拌匀

2、锅中倒入油七成热将肉馅用小勺一个一个的挖入锅中，小火炸制

3、炸至两面金黄就可以出锅了，这是第一锅，后面的忘记拍照了，不好意思哈