长草很久的冰花锅贴，初次尝试真是缬方焱蜱一波三折，冰花面糊错用了面粉，结果成品一塌糊涂。再次尝试，终于明白，要想煎出漂亮的冰花，用玉米淀粉是关键，千万不要用面粉代替哦！
食材
面粉200克
猪肉末200克
肉馅调味汁30克
葱适量
姜1块
盐2克
食用油1汤匙
玉米淀粉少许
芝麻油1茶匙
步骤/方法
1、面粉和成光滑的面团，备用。
2、猪肉末加所有调料，拌匀。
3、包锅贴，锅贴和饺子的区别就在于两端是否开口。
4、电饼铛加少许油，摆入锅贴，开火煎至底部微焦。
5、淋入玉米淀粉水。
6、煎至淀粉水分挥发，变干，出现冰花状即可关火。
7、撒葱末。
8、漂亮的冰花锅贴就做好了。
