田园鸡汤的做法

母鸡营养丰富、味道鲜美，再添加些爱吃的时蔬，营养更全面均衡

食材

母鸡半只

山药200克

西兰花150克

黑木耳6朵

玉米2根

料酒2勺

盐3勺

生姜1块

葱1把

步骤/方法

1、鸡肉切块洗净，放入凉水中，放生姜、料酒煮开后捞出洗净

2、山药去皮切块浸泡水中，黑木耳泡发好，玉米切段，西兰花切块用开水焯一下

3、把鸡块放入压力锅，放料酒

4、放开水、玉米

5、煮熟后等安全阀落下开盖

6、放入锅中，放山药、黑木耳煮开后放盐

7、再中小火煮到山药软绵后放入西兰花煮开，撒上葱花即可。