酱香饼的酱怎么做

 时间:2024-10-31 07:23:23

酱香饼的酱,主要以辣,咸,鲜为主、

酱香饼的酱怎么做

食材

辣椒面,辣酱,大酱,适量

盐,味精,孜然适量

方法/步骤

1、孜然要用粉状的。有条件自己磨最好。

酱香饼的酱怎么做

2、辣酱选择统厨的,它的口味好。

酱香饼的酱怎么做

3、大酱选择熟酱,要干酱。

酱香饼的酱怎么做

4、锅放水,加大酱烧开,煮几分钟。加辣椒面。

酱香饼的酱怎么做

5、加孜然,加辣酱在煮几分钟。

酱香饼的酱怎么做

6、加调料,加少许淀粉,使酱粘稠。

酱香饼的酱怎么做

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