冰草怎么吃最好

冰草的叶面和茎上长有大量冰晶形状的物体，因而得名。它具有清热、利湿粑颇岔鲷、清凉、降火、解暑的功效，下面我们一起来看下油醋法凉拌冰草的做法吧。

食材

冰草200克

白糖少许

蚝油适量

生抽1勺

橄榄油半勺

盐适量

醋1勺

方法/步骤

1、首先将冰草洗净沥干水分，摆盘；

2、然后将盐、醋、白糖、蚝油、生抽、橄榄油倒入碟中搅拌均匀。

3、最后将调好的油醋汁倒入冰草盘子中搅拌均匀即可。