秋葵的简易炒法

 时间:2024-10-03 00:29:36

秋葵又称洋辣椒!口味鲜口感好!是我特别喜欢的蔬菜之一!

秋葵的简易炒法

秋葵的简易炒法

食材

秋葵500克

辣椒(红,尖,干)50克

大蒜4个

食用油适量

盐6克

味精5克

步骤/方法

1、秋葵洗干净,用菜刀轻轻刮干净外表的毛毛,去掉头和尾,切薄片!

秋葵的简易炒法

2、把新鲜辣椒洗干净去掉辣椒蒂和占在辣椒上那个像帽子一样绿色的青皮!切小段即可!

秋葵的简易炒法

3、加入食用油(食用油可以多加点)用大火爆炒!加入食盐和味精!喜欢吃大懔胴非裳蒜子的朋友可以把大蒜子放进去炒!爆炒3分钟即可!

秋葵的简易炒法

4、调至中火,将秋葵加入锅中不停的翻炒!不可以加水也不可以停止翻炒!加水让秋跃囵哑掼葵失去原味,停止翻炒秋葵会沾锅会烧糊!

秋葵的简易炒法

5、秋葵进锅翻炒5分钟就可以出锅!一份新鲜口味好的秋葵就可以上桌了

秋葵的简易炒法

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