凉拌鸡肉具体时间和步骤如下
食材
鸡肉300g
小米辣2个
香菜10g
葱蒜适量
生抽2勺
老抽1勺
方法/步骤
1、鸡清洗干净,蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火5分钟
2、准备蒜蓉、小辣椒、红葱头、香菜切碎
3、鸡等不烫手时手撕成条放入配料盆里,加谁枥珏宙盐、生抽、老抽、甜醋,鸡油也要一起倒进盆里一起搅拌静置一阵子,最后根据各人口味调整
4、入味后上桌,闻到一股独特鸡汤的香味
时间:2024-09-27 05:48:29
凉拌鸡肉具体时间和步骤如下
食材
鸡肉300g
小米辣2个
香菜10g
葱蒜适量
生抽2勺
老抽1勺
方法/步骤
1、鸡清洗干净,蒸锅煮沸后下去蒸20分钟关火5分钟
2、准备蒜蓉、小辣椒、红葱头、香菜切碎
3、鸡等不烫手时手撕成条放入配料盆里,加谁枥珏宙盐、生抽、老抽、甜醋,鸡油也要一起倒进盆里一起搅拌静置一阵子,最后根据各人口味调整
4、入味后上桌,闻到一股独特鸡汤的香味