鸡肉搭配西兰花可以减少油脂同时增加纤螗徇吼笊维和维生素哦!搭配自制的酸奶黄瓜酱吃不容易上火,更健康!酸奶酱的做法非粜涔彤痖常简单,一杯原味老酸奶,一小节黄瓜切小粒,加适量薄荷切粒和柠檬汁,搅拌一起就可以了,可以把酱提前先做好放冰箱冷藏,吃的时候味道更佳哦!该文章来自豆果美食达人作者kkkkkea
食材
鸡胸肉250克
西兰花250克
鸡蛋2个
面粉适量
炸粉适量
蒜头2瓣
盐适量
步骤
1、准备好所有食材,别漏掉哦!
2、蒜头磨碎,鸡胸肉切粒备用
3、西兰花放清水烧开灼至7成熟,然后取出沥干水分,切成小粒备用
4、把所有食材放入容器里搅拌均匀
5、搅拌好的样子,如果水份过多可以适量添加炸粉,呈粘稠状
6、平底油锅大火烧至八成热,用汤匙刮一勺放入锅里,轻轻压平,然后继续一勺勺地放,煎成金黄色再翻过另一面煎
7、盘子上铺一层吸油纸,把煎好的鸡肉饼放上面就Ok了