八宝饭,是中华传统的美食,各色食材搭配出不同的口味,来吧,自己动手的美食才是幸福的味道
食材
黑米50g
糯米50g
枸杞2g
葡萄干5g
核桃5g
红枣2个
花生5g
红豆沙10g
方法/步骤
1、准备食材
2、红豆、大枣、花生米、葡萄干、枸杞用温水泡胀用温水泡胀
3、黑米、糯米淘洗干净放一小碗水,连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟
4、核桃去壳,红枣切两半去核,弄碎
5、找个干净碗,碗里面刷层油,核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同时放入碗底依次摆好
6、蒸好的米盖住核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子
7、在放入电压力锅中蒸十五分钟
8、蒸好后用盘子盖在碗上倒扣,在上面摆放枸杞、红枣片
9、最后一步,用文火熬两勺蜂蜜,趁热浇在米饭上