脊骨提前炖制半小时,然后在和酸菜一起炖,时间自行掌握。
食材
东北酸菜1颗
五花肉500克
猪脊骨1000克
大葱半棵
大料2个
料酒少许
花椒10粒
精盐适量
鸡精少许
步骤/方法
1、准备所有食材,五花肉切厚片
2、炒勺放五花肉煸炒
3、变色加葱花
4、放酸菜继续翻炒
5、放事先煮好的脊骨和汤
6、炖一个小时,放盐和鸡精出锅。
时间:2024-10-24 12:29:37
脊骨提前炖制半小时,然后在和酸菜一起炖,时间自行掌握。
食材
东北酸菜1颗
五花肉500克
猪脊骨1000克
大葱半棵
大料2个
料酒少许
花椒10粒
精盐适量
鸡精少许
步骤/方法
1、准备所有食材,五花肉切厚片
2、炒勺放五花肉煸炒
3、变色加葱花
4、放酸菜继续翻炒
5、放事先煮好的脊骨和汤
6、炖一个小时,放盐和鸡精出锅。