肉包子怎么做，相信很多朋友们遇到过这种类似的问题，那献垴淄睬么对于这类问题如何解决呢？下面就给大家分享一下个人经验，希望可以帮助到大家。
食材
白糖10g
生抽20g
鸡蛋50g
水300g
酵母粉6g
小茴香100g
五香粉5g
高筋面粉500g
老抽10g
肉馅500g
木耳100g
葱姜末15g
方法/步骤
1、肉馅加鸡蛋，放入葱姜末，用筷子搅拌均匀。
2、加入切碎的木耳，小茴香，搅拌均匀。
3、加入生抽、老抽、盐、白糖、五香粉，继续拌匀。
4、将材料放入，和成面团发酵，取出面团，小剂子，擀成包子皮。
5、将一勺肉馅放在面皮的中间，然后沿着面皮的边缘依次捏合即可。
6、总结如下。
