酱肉丝怎么做好吃

最近很多朋友咨询关于酱肉丝怎么做好殷螋粗廓吃的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

里脊肉适量

老抽适量

料酒适量

淀粉适量

糖适量

盐适量

甜面酱适量

葱适量

方法/步骤

1、将里脊肉切丝，大葱切丝备用。

2、将肉丝放入盆中，加入料酒，盐，生粉腌制五分钟。

3、起锅烧油，放入肉丝炒至变白，捞出备用。

4、另起锅烧油，放入甜面酱炒香，放入料酒，老抽，清水，白糖搅拌均匀。

5、放入炒好的肉丝，翻炒均匀，淋上适量的水淀粉，翻炒收汁即可。