奶香玉米面窝窝头

 时间:2024-11-11 00:23:57

所嘀芟苒疾有材料大合影。酵母用温水花开,其他材料放在一起拌匀。将酵母水倒进去,加温水和成面絮。戴一次性手套揉成光滑的面团,静置20分钟。将面团搓长,切成等量蟛杆戛攉小剂子。将每个小剂子搓圆,用大拇指戳一个洞,边戳边转动面团,整理整齐。蒸锅放好水,开火稍微加点热,关火后盖上纱布,将窝窝头放进去,室温醒发2小时。然后放炉子上大火烧开,改中火蒸15—20分钟。奶香扑鼻,越嚼越香,好吃根本停不下来!

奶香玉米面窝窝头

食材

玉米粉100g

普通面粉100g

奶粉1小袋25g

泡打粉3g

酵母2g

绵白糖30g

步骤

1、所有材料大合影。

奶香玉米面窝窝头

2、酵母用温水花开,其他材料放在一起拌匀。

奶香玉米面窝窝头

3、将酵母水倒进去,加温水和成面絮。

奶香玉米面窝窝头

4、戴一次性手套揉成光滑的面团,静置20分钟。

奶香玉米面窝窝头

5、将面团搓长,切成等量小剂子。

奶香玉米面窝窝头

6、将每个小剂子搓圆,用大拇指戳一个洞,边戳边转动面团,整理整齐。

奶香玉米面窝窝头

7、蒸锅放好水,开火稍微加点热,关火后盖上纱布,将窝窝头放进去,室温醒发2小时。

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8、然后放炉子上大火烧开,改中火蒸15—20分钟。

奶香玉米面窝窝头

9、奶香扑鼻,越嚼越香,好吃根本停不下来!

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