哈喽!今天小编就给大家总结了剥核桃皮的18种方法,
工具/原料
铁锤、核桃
方法/步骤
1、大力铁锤法,只要力气足够大没有核桃拿不下,要掌握力度哦!在两边缝上各敲一下,就开了
2、把完整核桃放入小锅中,用滚烫的开水把核桃煮5-6分钟,聪艄料姹再把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟,然后敲开核桃壳,便可以得到完整的果仁了。
3、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,捞出,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,鲫蛏费犁便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
4、用门角夹,横竖各夹一下,力度适当,保证核桃完整(我经常这么干:)
5、辅助专业工具,用开核桃的钳子,横竖各夹一下,就好了,这个最简单了哦
6、徒手搬开,薄皮核桃用力对缝一捏就能开。