西红柿泡馍,即将北方常见的面食锅盔或馒头,泡在提前烹制好的西埂筝田奔红柿汤里吃,味道鲜美,酸辣可口。是关中与陕北过渡带的宜君县地道美食之一
食材
西红柿2个
馍馍1个
辣椒1个
蒜3瓣
盐适量
青菜适量
方法/步骤
1、蒜辣椒洗干净,切碎
2、西红柿洗干净切好,青菜洗好备用
3、锅里放油烧热下蒜辣椒炒香,下西红柿
4、把馒头瓣小块,放到西红柿
5、把青菜让进去,搅拌使每个馒头上面都裹上西红柿
时间:2024-10-25 06:22:56
西红柿泡馍,即将北方常见的面食锅盔或馒头,泡在提前烹制好的西埂筝田奔红柿汤里吃,味道鲜美,酸辣可口。是关中与陕北过渡带的宜君县地道美食之一
食材
西红柿2个
馍馍1个
辣椒1个
蒜3瓣
盐适量
青菜适量
方法/步骤
1、蒜辣椒洗干净,切碎
2、西红柿洗干净切好,青菜洗好备用
3、锅里放油烧热下蒜辣椒炒香,下西红柿
4、把馒头瓣小块,放到西红柿
5、把青菜让进去,搅拌使每个馒头上面都裹上西红柿