家常菜肉丝圆白菜的做法

介绍一道家常菜的做法，非常家常也非常简单。

食材

圆白菜半个

里脊肉一块

胡萝卜半根

姜蒜少许

生抽少许

方法/步骤

1、圆白菜切丝，洗净沥干水分备用。

2、里脊肉和胡萝卜切成丝，姜蒜切碎备用。

3、锅中倒油，油热后放入葱蒜煸出香味。

4、倒入肉丝煸炒变白。

5、倒入胡萝卜丝翻炒几下。

6、最后倒入圆白菜，放少许盐和生抽快速翻炒变软，关火盛盘。