今天给大家分享如何蒸出软糯可口的五花肉,肥而不腻,每一口都是大大的满足哦!
工具/原料
1斤五花肉、土豆200g
姜蒜末、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽
方法/步骤
1、首先将1斤五花肉切成片
2、然后加入姜蒜末、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽和适量清水,抓匀腌制20分钟
3、再倒入一包蒸肉米粉,让每一片肉都裹满肉粉
4、盘中用土豆块垫底,铺上五花肉,水开蒸50分钟即可
时间:2024-10-31 21:34:08
今天给大家分享如何蒸出软糯可口的五花肉,肥而不腻,每一口都是大大的满足哦!
工具/原料
1斤五花肉、土豆200g
姜蒜末、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽
方法/步骤
1、首先将1斤五花肉切成片
2、然后加入姜蒜末、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽和适量清水,抓匀腌制20分钟
3、再倒入一包蒸肉米粉,让每一片肉都裹满肉粉
4、盘中用土豆块垫底,铺上五花肉,水开蒸50分钟即可