辣椒炒肉制作方法

健康好吃

食材

盐15克

水100克

鸡精20克

猪肉20克

生抽28克

老抽30克

蚝油25克

淀粉15克

方法/步骤

1、大葱，干辣椒，鲜辣椒，肉，切好

2、锅内放油烧热，加大葱干辣椒爆香改小火

3、改小火后放肉炒熟

4、加入鲜辣椒把辣椒炒至断生

5、最后放入耗油，甜面酱

6、爆炒几分钟，就可以出锅啦