怎么做好吃的辣子鸡

辣子鸡超好吃

食材

鸡肉400克

姜15克

蒜15克

淀粉15克

生抽10克

料酒10克

盐3克

花椒3克

方法/步骤

1、鸡肉切丁

2、倒入调料腌制半个小时

3、入锅炸至两面金黄捞出备用

4、锅内炒香姜、蒜、花椒、八角、干辣椒

5、倒入鸡肉、白糖、白芝麻

6、翻炒均匀出锅