教你做荷兰豆炒竹笋

清爽的颜色，清爽的口感，晚餐吃的清淡更健康。家里有荷兰豆，有竹笋，将二者搭配在一起素炒

食材

荷兰豆150克

竹笋10克

油10克

盐10克

味精10克

水10克

芝麻油10克

葱姜10克

方法/步骤

1、竹笋用冷水

2、兰豆择洗干净

3、荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水

4、浸泡后

5、竹笋入煮锅焯水后捞出沥干水

6、起油锅，葱姜入锅煸香后竹笋入锅炒

7、荷兰豆入锅炒

8、加盐炒

9、炒均匀关火，淋入芝麻油，再炒均匀即可盛出享用