食材
糯米800g
肉末600g
豆腐500
干笋50g
方法/步骤
1、先将糯米前一页泡水6-12小时
2、沥干后放蒸锅上蒸，注意离锅内水面高一些，不然太溪了，蒸60-80分钟即可
3、这个陷制作方法忘记一缬方焱蜱一拍了1.将泡好的干笋煮熟，剁碎，备用2.放油煎干豆腐，铲碎备用3.放油后放肉末炒，续加入备用的干笋，豆腐，混合炒4.炒得差不多了就放葱花，盐即可，盛出备用
4、放到比较深的器具用木棒或者擀面棍一直冲击，直到细腻
5、可做这个形状也可以做圆形
6、然后拿出一团糯米团，摊开放入陷，可根据不同洗好做以下形状，当时吃很好吃，留着可以用保鲜袋单个保存
7、放点点油，煎着好好吃
8、怎么样好吃吧。不想吃饭就拿出来一个煎，超爱吃。以前都是妈妈做，现在我自己也会了