凉拌豇豆怎么做

凉拌豇豆有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。

食材

豇豆适量

芝麻酱适量

鸡精适量

姜丝适量

盐适量

方法/步骤

1、将豇豆摘去两头，洗净捞出并切成小段。

2、在开水中焯五分钟，用凉水冲洗一下，沥干水分捞出。

3、空碗中加入一勺芝麻酱和少许温水搅拌均匀。

4、在碗中加入一勺鸡精和适量盐搅拌均匀，调成酱汁。

5、将沥干水分的豇豆放在盘子中，加入姜丝，把酱汁浇在豇豆上拌匀即可。